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立冬了,这菜必须吃,口感爽脆,还排毒润肠,隔三差五就要吃

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2024-06-19 【 字体:

猴头菇炒豆芽菜

By杰米田园

配料:

猴头菇50克、豆芽菜150克、花生油6毫升、精盐2克、白糖5克、洋葱10克、柿子椒10克

烹饪步骤:

1.猴头菇用冷水浸泡

2.浸泡后的猴头菇撕成小朵入锅煮30分钟

3.豆芽菜去根部洗干净,浸泡10分钟

4.煮后的猴头菇切成片

5.洋葱、青椒洗干净切成条

6.起油锅,洋葱入锅炒

7.洋葱炒出香味,猴头菇入锅炒

8.加白糖炒

9.豆芽菜入锅炒

10.炒至豆芽菜微塌,青椒入锅炒

11.加盐炒,炒均匀关火,盛出享用

烹饪小贴士:

1、豆芽菜所含的能量很低,每100克豆芽菜仅含8卡路热量,但却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质等营养成分。

青椒白糖洋葱豆芽菜猴头菇发布于:陕西省声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

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